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きゅうりの断面が白くなっている時、これって食べられるのだろうか？と疑問に思ったことはありませんか？また、きゅうりの表面に見られる白い粉や白いカビは、一体何なのでしょうか？ 日本の食卓に欠かせないきゅうりですが、購入した際に内部が白く変色して...

きゅうりのアク抜きと言えば、端同士をこする方法が一般的ですが、この際、どの端を使うのが最も効果的でしょうか。一般に、きゅうりにはヘタ側と花側があり、それぞれの特徴があることが知られています。 本記事では、きゅうりのアク抜きにおいて、どちらの...

アメリカにもカイロを持って行きたいけど 使い捨てカイロは飛行機での持ち込みが可能なの？危険物と見なされることは？ 海外への持ち込みは大丈夫？ 機内に持ち込むべきか、スーツケースに入れるべきか？ って気になりますよね。冬の旅行に欠かせない使い...

カレーが思いがけずしょっぱくなってしまうことは、調理中のちょっとした手順ミスによるものがほとんどです。主な原因としては、下味を付けすぎた場合や、ルーと水の分量の誤計算が挙げられます。 例えば、肉や野菜を炒める際に、塩コショウでしっかりと下味...

「またカレーがしゃばしゃばになってしまった…どうしたらいいのだろう？」 そんな困りごとを持つあなたに、カレーが水っぽくなる主な原因と、家庭で手軽に実践できる解決法を詳しくご紹介します。 カレーの理想的なとろみを出すためには、野菜の水分量の調...

服から名前を消去したい瞬間は誰にでも訪れます。 例えば、お子さんがうっかり服に落書きしてしまったり、油性ペンや名前スタンプでマークした後をどのようにして取り除けばよいか悩んだりします。 例えば、子供の服をフリーマーケットで販売する際や、誰か...

端午の節句でよく見られる柏餅ですが、その包みに使われる葉には食べるべきでないとされる理由があります。今回はその詳細をお伝えします。 柏餅を包む葉の種別について 柏餅に使用される葉は主に「カシワ」と「サルトリイバラ」から取られます。伝統的にカ...

ファンヒーターが冬場の快適さを支えてくれますが、長持ちさせるためには定期的なお手入れが欠かせません。 こちらでは、自宅で行えるファンヒーターの清掃方法からメンテナンスのコツ、さらには搬送を楽にするためのキャスターの装着方法についてもご案内い...

毎日のように使っていると、気づけば電気毛布も色褪せてきますよね。 そろそろ洗ってさっぱりさせたいけれど、電気毛布って本当に洗濯機で洗って大丈夫なのでしょうか？ 電気系統を壊さずに、安心して洗える方法があるのかな？ 最近では、洗濯機で気軽に洗...

冬季には、泥まみれで根付きの長ネギがスーパーマーケットでビニールパックされて販売されるのをよく見かけます。泥が付いた状態の長ネギを新聞紙でくるんで冷暗所に立てて保管すると、2週間を超える保存が可能です。 さらに長い期間、長ネギを保存したい場...